بيتزا المحلات
عن الوصفة
بيتزا المحلات
المكونات
- 2 كوب دقيق
- 2 م ك سكر
- 2 م ك خميره
- 5 كوب دقيق
- 0.25 كوب زيت
- كيس بيكنج بودر
- ذره ملح
طريقة التحضير
-
1
نضع اللبن والسكر والخميره في وعاء ونتركها حتي تتخمر
-
2
في وعاء اخر نقلب الدقيق مع البيكنج بودر وذره ملح ثم نضيفهم الي خلبط السكر واللبن والخميره بعد ان يخمر ثم نضيف عليهم الزيت
-
3
بعد كده اعجني لحد ما تتلم العجينه وادهينيها وسيبيها تتخمر
-
4
ثم قطعيها 3 أجزاء وافرديها في صواني البيتزا لمدهونه بالزيت واحشي الاطراف بجبنه نستو وغرزي بسيط بالشوكه
-
5
ادهينيها بالكاتشب او صلصه طماطم انا عن نفسي بستخدم صلصه طماطم واحطي اي حشوه عجباكي وادهينيها فوق الحشو بيض مضروب بخل وعلي الفرن
-
6
وبالهنا و الشفاء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
